Geçen yıl tüm masalarımıza QR menü kartları yerleştirdik. İlk haftalarda bazı misafirlerimiz basılı menüyü özledi; birkaç ay sonra ise en çok teşekkür aldığımız yeniliklerden biri oldu. Bu yazıda dijital menümüzün nasıl çalıştığını ve neden alerjen bilgisine bu kadar önem verdiğimizi anlatıyoruz.
Kodu okuttuğunuzda ne oluyor?
Telefonunuzun kamerasını masadaki karta tuttuğunuzda menümüz masa numaranızla açılır. Ekranın üstünde "Masa 5, hoş geldiniz" gibi bir karşılama ve misafir Wi-Fi bilgisi görürsünüz. Kategoriler üstte sabit durur; kahvaltıdan tatlıya kaydırarak ya da dokunarak geçebilirsiniz.
Fiyatlar her zaman güncel
Basılı menülerin en büyük sorunu, fiyat değişince yeniden basılması gerekmesiydi. Artık bir ürünün fiyatını ya da içeriğini yönetim panelimizden değiştirdiğimiz anda bütün masalarda güncel hali görünüyor. Mevsimi geçen bir yemeği kaldırmak da bir tık.
Alerjen süzgeci
Her tabağımız için 14 temel alerjeni (gluten, süt, yumurta, kuruyemiş, susam, balık ve diğerleri) tek tek işaretledik. Menüde "Alerjen" düğmesine dokunup içermesini istemediğiniz maddeleri seçtiğinizde, o maddeyi içeren ürünler listeden kayboluyor. Çölyak hastası bir misafirimiz, ilk kez bir restoranda menüye bakarken garsona soru sormak zorunda kalmadığını söylediğinde bu işi neden yaptığımızı bir kez daha hatırladık.
Süzgeç seçimleriniz yalnızca sizin telefonunuzda, o oturum boyunca saklanır. Sayfayı yenileseniz de tercihleriniz kaybolmaz; masadan kalktığınızda ise hiçbir iz kalmaz. Kişisel bilginizi istemeyen, kayıt ya da uygulama indirme gerektirmeyen bir menü tasarlamak bizim için önemliydi.
Vejetaryen, vegan, glutensiz etiketleri
Alerjenlerin yanında diyet etiketleri de var. Vegan tabaklar otomatik olarak vejetaryen süzgecinde de görünür. Şefin önerisi ve yeni ürünler ise küçük rozetlerle işaretli.
Basılı menü hâlâ var mı?
Evet. Telefonu yanında olmayan ya da ekrana bakmak istemeyen misafirlerimiz için her masada istendiğinde basılı menü getiriyoruz. Dijital menü bir seçenek, zorunluluk değil. Ancak fiyatların ve günün yemeklerinin en güncel hali her zaman QR menüde yer alır.
Yine de bize söyleyin
Dijital menü ne kadar ayrıntılı olursa olsun, ciddi bir alerjiniz varsa lütfen siparişte ekibimize de belirtin. Mutfağımız bu tabakları ayrı tezgahta, ayrı ekipmanla hazırlar. Rezervasyon formundaki not alanına yazmanız da bizim için büyük kolaylık.